Science Daily: две-три чашки кофе в день защищают от деменции
Умеренное употребление напитков с кофеином способно заметно уменьшать риск деменции в пожилом возрасте. Об этом 13 мая сообщил портал Science Daily.
Ученые пришли к такому выводу, проанализировав данные 131 тыс. медработников в США в течение 43 лет. Наблюдение началось, когда средний возраст участников составлял около 40 лет. За весь период деменция развилась у 11 033 человек – примерно у 8%.
Максимальный защитный эффект зафиксировали у людей младше 75 лет. Употребление 250-300 миллиграммов кофеина в день (две-три чашки кофе) было связано со снижением риска деменции на 35%. Дальнейшее увеличение дозы дополнительной пользы не приносило.
Кофеин блокирует аденозин – вещество, замедляющее работу дофамина и ацетилхолина, пояснили авторы работы. Эти механизмы становятся менее активными с возрастом или при болезни Альцгеймера. Кофеин также помогает уменьшать воспаление и регулировать метаболизм сахара в крови.
У любителей кофе без кофеина память ухудшалась быстрее. Ученые связывают это не с напитком, а с тем, что на "декаф" часто переходят люди с уже имеющимися проблемами со сном, высоким давлением или нарушениями сердечного ритма. Эти состояния сами по себе ускоряют когнитивный спад.